Europietiškas kepimo plienas
Neprilygstama kokybė – pagaminta vietoje
4 kartus
4 kartus didesnė talpa
Dėl didesnio tankio (svorio) „Pizza Steel“ gali sukaupti beveik keturis kartus daugiau šilumos nei įprastas kepimo akmuo.
18x
18 kartų geriau praleidžia šilumą
18 kartų efektyviau sugeria ir perduoda šilumą nei įprastas picos akmuo, todėl picos kraštai būna gražiai iškilę, o pagrindas ir padas - gardžiai traškūs.
Kodėl fantastiškų rezultatų, prie kurių esame pripratę kepdami tradicinėje akmens krosnyje, negalima pasiekti naudojant įprastą picos akmenį ar kepimo akmenį?
Pirmiausia reikia suprasti, kas akmens krosnį daro tokią puikią. Įkaitinus akmens krosnį, didelis kiekis šilumos sukaupiamas akmenų masėje, kuri veikia kaip tam tikras šilumos akumuliatorius. Nors akmuo nėra itin didelio tankio, milžiniškas krosnį sudarančio akmens kiekis tai lengvai kompensuoja.
Taigi, kai įdedate įprastą picos akmenį į orkaitę, jo paprasčiausiai nepakanka :-(. Šiluma lengviau perduodama per sąlytį su kietu paviršiumi nei per orą. Galite lengvai laikyti ranką ore, esančiame iki 100 laipsnių įkaitintoje orkaitėje, tačiau dėti ranką ant iki 100 laipsnių įkaitinto akmens nerekomenduojama. Lygiai taip pat kepimo akmuo lėtai sugeria šilumą iš orkaitės oro ir greitai ją perduoda tešlai, kai ši padedama ant kepimo akmens. Tai reiškia, kad akmuo šilumą išskiria greičiau, nei gali sugerti naujos šilumos, o dėl mažo tankio/svorio viename cm³ ploname kepimo akmenyje nepakanka šilumos, kad pica iškeptų nepriekaištingai, jau nekalbant apie duoną ir bagetes.
Dėl didesnio tankio (svorio) plieninis kepimo akmuo gali sukaupti beveik keturis kartus daugiau šilumos nei tokių pačių matmenų įprastas kepimo akmuo. Be to, plienas net 18 kartų* efektyviau sugeria naują energiją/šilumą iš orkaitės, todėl plutelė gražiai iškepa, o pagrindas tampa traškus. …o kadangi paskutiniame kepimo etape tešlai iš jūsų kepimo plieno reikia mažiau šilumos, plienas automatiškai „įsikrauna“, todėl, visiškai iškepus pirmajai partijai, jis būna pasiruošęs priimti naują tešlos partiją.
*Plienas energiją/šilumą praleidžia maždaug 18 kartų efektyviau nei akmuo.
„Pizza Steel“ ir ližė - tobulas derinys.
Ližė sukurta „Pizza Steel“ plienui ir yra puikus pagalbininkas, padedantis lengvai uždėti picą ant plieno ir ją nuo jo nuimti.
- 18 kartų didesnis laidumas nei keraminių kepimo akmenų ir 4 kartus didesnė šiluminė talpa. Todėl į picos pagrindą perduodama gerokai daugiau šilumos energijos, tad tokius pačius puikius rezultatus kaip profesionalioje kepimo krosnyje galite pasiekti ir savo namų orkaitėje.
- Profesionalūs rezultatai - Tobulai iškepę picos pagrindai, geresnis pūslelių susidarymas ir trumpesnis kepimo laikas.
- Aukščiausia kokybė - Lazeriu išpjauta Danijoje iš itin laidaus anglinio plieno, pagaminto Švedijoje.
- 10 metų garantija „nesulūš“
Sukurta tarnauti visą gyvenimą!
Pagaminta Danijoje
Picos plienas sukurtas Danijoje ir toliau gaminamas vietoje. Esame nedidelis šeimos verslas, įsikūręs Danijos širdyje. Vertiname vietoje pagamintus gaminius, ilgalaikius santykius ir meistriškumą. Siekiame, kad gaminys tarnautų visą gyvenimą (ar net du). Nepalaikome šiandieninės vienkartinio vartojimo kultūros.
Švediškas aukštos kokybės plienas
Naudojame tik aukštos kokybės itin laidųjį plieną, pagamintą Švedijos plieno gamintojo SSAB. Taip gauname gryną gaminį, atitinkantį mūsų aukštus kokybės standartus, o transportuojant plieną iš Švedijos į Daniją išmetama gerokai mažiau CO₂ nei gabenant pigesnį plieną iš Kinijos.
DUK
Kodėl turėčiau pirkti rinkinį 1+1?
Ne paslaptis, kad geriausia reklama, kokią galime gauti, yra patenkinti klientai, kepantys savo draugams ir pažįstamiems. Todėl natūralu, kad norime užtikrinti, jog kuo daugiau klientų turėtų kuo geresnę pradžią.
„Pizza Steel“ kartu su prie jo pritaikyta liže, mūsų nuomone, yra puikus derinys.
Be „Peel“ jums bus sunku užkelti picą, bandeles ar duoną ant „Pizza Steel“ ir vėl ją nuo jo nukelti. Be to, „Peel“ visada yra tokio pat dydžio kaip „Pizza Steel“, todėl galite geriausiai išnaudoti „Pizza Steel“ plotą; o kadangi jų dydis vienodas, „Pizza Steel“ ir „Peel“ galite laikyti kartu, užimdami kuo mažiau vietos.
Taip iš „Pizza Steel“ gausite daugiausia naudos ir būsite kur kas labiau linkę rekomenduoti jį draugams bei pažįstamiems.
Tai galima pavadinti „laimi visi“ :-)
Ar „The Pizza Steel“ nenaudoja daug elektros energijos?
Ne, net ir esant šiandienos aukštoms elektros kainoms, kepdami duoną patys vis dar galite nemažai sutaupyti.
Jei įdėsite kepimo skardą į orkaitę ir 45 minutes kaitinsite ją iki 250 laipsnių, o tada iškepsite dvi skardas ekologiškų bandelių arba čiabatos bandelių (iš viso 24), šiandien viena bandelė kainuos apie 5 centus - į šią sumą įskaičiuota ir elektra, ir ingredientai!
Atminkite: „Pizza Steel“ sukurtas tarnauti ištisoms kartoms ir laikui bėgant tik gerėja, nes plienas tampa vis tamsesnis, todėl geriau išlaiko šilumą
*Mūsų skaičiavimas pagrįstas 40 centų už kWh elektros kaina, įprastais ekologiškais kvietiniais miltais iš prekybos centro ir įprasta „Siemens“ orkaite. Jei kepsite didesnį kiekį, vienos bandelės kaina natūraliai bus mažesnė, nes daugiausia elektros sunaudojama pačiam įkaitinimo procesui. Šiuolaikinė A-/A+++ energinės klasės orkaitė per valandą sunaudoja maždaug 1 kWh.
Ar The Pizza Steel turi dangą?
Ne, „The Pizza Steel“ nėra padengtas paviršiaus danga. Nei teflonu (kuris visiškai netiktų tokioms aukštoms temperatūroms), nei jokia kita danga, kuri per kelerius metus gali būti pažeista ir kurios neįmanoma atkurti. Kartu su „The Pizza Steel“ gausite vadovą, kuriame paprastais žingsniais paaiškinta, kaip prižiūrėti ir apsaugoti plieną. Apskritai tai panašu į jūsų mėgstamos ketaus keptuvės priežiūrą. Iš pradžių reikia šiek tiek daugiau pastangų, tačiau už tai galėsite džiaugtis gaminiu, kuris laikui bėgant tik gerėja.
Kodėl nenaudoti nerūdijančiojo plieno?
Nerūdijantis plienas turi išorinį sluoksnį, kurį daugiausia sudaro chromas. Deja, šis sluoksnis trukdo plienui sugerti ir perduoti šilumą, todėl nerūdijantis plienas nėra ypač tinkamas kepimui :- (.
Todėl savo kepimo plienui naudojame tik aukštos kokybės švedišką plieną, kuris daug geriau sugeria ir perduoda šilumą nei nerūdijantis plienas.
Ar „The Pizza Steel“ yra saugus liestis su maistu?
Taip, „The Pizza Steel“ yra tinkamas sąlyčiui su maistu.
Naudojame tik geriausią Švedijos bendrovės SSAB plieną, todėl galime užtikrinti nuolatinę kokybę, visada atitinkančią griežtus Danijos ir Europos maisto saugos standartus. Be abejo, taip pat laikomės Danijos veterinarijos ir maisto administracijos rekomendacijų dėl atsekamumo ir reikalavimų gaminiams, skirtiems liestis su maistu, įskaitant migracijos ribinių verčių laikymąsi.
Naujausią mūsų „šypsenėlės“ ataskaitą iš Danijos veterinarijos ir maisto administracijos galite rasti čia
Ar jūsų gaminyje arba pakuotėje yra PFAS?
Ne, mes naudojame tik pakuotes ir antikorozinį popierių be PFAS. Tokių medžiagų apskritai nereikėtų naudoti :-(
Kokie pristatymo būdai man prieinami?
Tai priklauso nuo jūsų pristatymo adreso. Į didžiąją dalį šalių pristato DHL Premium. Į Portugaliją ir Lenkiją taip pat pristato GLS, o į Švediją ir Suomiją - BRING.
Mes padengiame didelę pristatymo išlaidų dalį, todėl jūsų sunkus siuntinys gali būti pristatytas už sąžiningą kainą. Kaina paprastai svyruoja nuo 4.99 iki 9.99 EUR*
Spustelėkite čia, kad peržiūrėtumėte visas pristatymo kainas.
*Jei išleidžiate daugiau nei 88 eurus, pristatymo išlaidoms taikome didelę nuolaidą. Jei jūsų užsakymo suma yra mažesnė nei 88 eurai, prie pirmiau nurodytų kainų turėsite pridėti 5–10 eurų.
Per kiek laiko gausiu savo užsakymą?
Žinoma, tai priklauso nuo to, kurioje Europos vietoje gyvenate. Štai keli įprastų pristatymo terminų pavyzdžiai (DHL Premium): Vokietija: 1–2 dienos, Nyderlandai: 2–3 dienos, Prancūzija: 2–3 dienos, Ispanija: 3–4 dienos.
Jei jūsų užsakymą gausime iki 13 val. (pirmadienį–penktadienį), jis bus išsiųstas tą pačią dieną.
Persigalvojau dėl pirkinio - ką turėčiau daryti?
Per 30 dienų galite atšaukti pirkinį arba pakeisti jį kitu produktu / dydžiu naudodamiesi mūsų grąžinimo portalu. Grąžinimo proceso metu galėsite įsigyti grąžinimo etiketę už tokią pačią palankią kainą, kokia buvo taikoma užsakant siuntą.
Ar siunčiate prekes už ES ribų?
Ne, siunčiame tik į visas ES valstybes nares. Tai reiškia, kad vietinis PVM visada įskaičiuotas į kainą, o pristatymas yra greitas. Siųsti 8 kg siuntą per Atlantą nėra tvaru. Rekomenduojame vietoj to susirasti vietinį gamintoją.