Prieš susisiekdami su mumis..
Būtume dėkingi, jei trumpai peržiūrėtumėte kelis dažnai užduodamus klausimus ir atsakymus. Jei vis dar turite klausimų, susisiekite su mumis puslapio apačioje.
Kokie pristatymo būdai man prieinami?
Tai priklauso nuo jūsų pristatymo adreso. Į didžiąją dalį šalių pristato DHL Premium. Į Portugaliją ir Lenkiją taip pat pristato GLS, o į Švediją ir Suomiją - BRING.
Mes padengiame didelę pristatymo išlaidų dalį, todėl jūsų sunkus siuntinys gali būti pristatytas už sąžiningą kainą. Kaina paprastai svyruoja nuo 4.99 iki 9.99 EUR*
Spustelėkite čia, kad peržiūrėtumėte visas pristatymo kainas.
*Jei išleidžiate daugiau nei 88 eurus, pristatymo išlaidoms taikome didelę nuolaidą. Jei jūsų užsakymo suma yra mažesnė nei 88 eurai, prie pirmiau nurodytų kainų turėsite pridėti 5–10 eurų.
Per kiek laiko gausiu savo užsakymą?
Žinoma, tai priklauso nuo to, kurioje Europos vietoje gyvenate. Štai keli įprastų pristatymo terminų pavyzdžiai (DHL Premium): Vokietija: 1–2 dienos, Nyderlandai: 2–3 dienos, Prancūzija: 2–3 dienos, Ispanija: 3–4 dienos.
Jei jūsų užsakymą gausime iki 13 val. (pirmadienį–penktadienį), jis bus išsiųstas tą pačią dieną.
Persigalvojau dėl pirkinio - ką turėčiau daryti?
Per 30 dienų galite atšaukti pirkinį arba pakeisti jį kitu produktu / dydžiu naudodamiesi mūsų grąžinimo portalu. Grąžinimo proceso metu galėsite įsigyti grąžinimo etiketę už tokią pačią palankią kainą, kokia buvo taikoma užsakant siuntą.
Ar galiu užsisakyti pasirinktinio dydžio „Pizza Steel“?
Ne – deja, tai neįmanoma :-(.
Kad išlaikytume mažą kainą, iš gamintojo turime vienu metu užsakyti didelius kiekius. Jei svarstote rinktis labai didelį lakštą, turėkite omenyje, kad jis labai greitai taps labai sunkus, todėl jį bus sunku transportuoti ir tvarkyti.
Jei norite nestandartinių matmenų plieninės plokštės, geriausia kreiptis į vietinį kalvį ir pasiteirauti, ar jis gali įvykdyti jūsų pageidavimus.
Skerspjūvis – matmenys nuo kampo iki kampo
Picos plieno skarda turi užapvalintus kampus, todėl, jei norite apskaičiuoti mūsų kepimo plieno skerspjūvio matmenis (pavyzdžiui, jei norite rasti tinkamą dydį virduliniam griliui), negalite tiesiog pasinaudoti matematine formule
Taigi, pateikiame trijų mūsų dydžių skerspjūvio matmenis - nuo „kampo“ iki „kampo“:
30 x 40 cm = 47.6 cm
33 x 38 cm = 47.7 cm
35 x 40 cm = 50.7 cm
Kodėl „The Pizza Steel“ yra 6 mm storio?
Keletas klientų susimąstė, kodėl mūsų kepimo plieno lakšto storis yra 6 mm.
„Na – o kodėl nepadarius jo dar storesnio?“
Puikiai suprantame šį klausimą :-). Iš tiesų pradėjome gaminti 10 mm storio kepimo plieną, nes manėme, kad „kuo storesnis, tuo geresnis“.
Tačiau po metų, per kuriuos atlikome šimtus bandymų kepdami ant 2, 4, 6, 8, 10 ir 12 mm storio plieno lakštų, padarėme išvadą, kad optimalus storis yra 6 mm. Jis užtikrina idealų palyginti nedidelio svorio, greito įkaitimo ir puikių kepimo savybių derinį.
Be to, 6 mm storio lakštas ne tik maksimalią temperatūrą pasiekia per 35–40 minučių, bet ir sukaupia daugiau nei pakankamai energijos bei šilumos net didžiausiems kepalams. Taip pat paaiškėjo, kad storesni lakštai (10 ir 12 mm), priešingai nei tikėjomės, kepant kelis kartus iš eilės sunkiau išlaiko šilumą.
Tikriausiai taip yra todėl, kad lakštas turi sugerti naują šilumą, kai šiluma perduodama duonai, o šią naują šilumą galima sugerti tik iš lakšto apačios, nes tešla dengia jo viršų. Tuomet nauja šiluma turi būti perduota iš lakšto apačios į viršų, o kuo lakštas storesnis, tuo tai padaryti sunkiau.
Įžvalgus klientas taip pat galėjo pastebėti, kad originalusis „The Baking Steel“ JAV taip pat yra 6 mm storio, tačiau prieš prieidami prie tos pačios išvados turėjome atlikti daugybę kepimo bandymų :-).
...ir taip, kuo storesnis lakštas, tuo jis sunkesnis. Mūsų kepimo plienas sveria net 6,5 kg, o, pavyzdžiui, 10 mm storio lakštas svertų 11–12 kg!
Mano kepimo popierius gali atlaikyti tik 220 °C.
Taip, visas rinkoje esantis kepimo popierius yra patvirtintas naudoti iki 220 laipsnių temperatūroje. Tačiau tai nereiškia, kad jo negalima naudoti aukštesnėje temperatūroje. Kepdami būtinai naudokite ECO-Label, „Blauer Engel“ ar kitos nacionalinės bandymų institucijos patvirtintą kepimo popierių, kad jame nebūtų kenksmingų fluorintų medžiagų, kurias, deja, daugelis kepimo popieriaus gamintojų naudoja kaip „nelimpančias medžiagas“. Fluorintos medžiagos trikdo endokrininę sistemą, todėl jų reikėtų vengti.
Jei, pavyzdžiui, kepate vieną duoną ar picą ant kepimo popieriaus, gali būti gera mintis nukirpti popierių taip, kad jis atitiktų duonos ar picos dydį. Taip išvengsite didesnių laisvai kyšančių kepimo popieriaus dalių suanglėjimo kepant.
Rūdys ant plieno?
Nors tinkamai prižiūrite savo „Pizza Steel“, kartais gali atsirasti šiek tiek rūdžių.
Nedidelius rūdžių plotelius dažnai galima lengvai pašalinti plienine vata ir drungnu vandeniu. Tada iškart nusausinkite kepimo plieną sausu rankšluosčiu ir įdėkite „Pizza Steel“ į šiltą orkaitę, kad jis visiškai išdžiūtų. Kai jis visiškai išdžius, leiskite jam atvėsti, o tada pakartokite pradinį sutepimą aliejumi, kaip aprašyta instrukcijoje.
Kodėl nenaudoti nerūdijančiojo plieno?
Nerūdijantis plienas turi išorinį sluoksnį, kurį daugiausia sudaro chromas. Deja, šis sluoksnis trukdo plienui sugerti ir perduoti šilumą, todėl nerūdijantis plienas nėra ypač tinkamas kepimui :- (.
Todėl savo kepimo plienui naudojame tik aukštos kokybės švedišką plieną, kuris daug geriau sugeria ir perduoda šilumą nei nerūdijantis plienas.
Ar „The Pizza Steel“ yra saugus liestis su maistu?
Taip, „The Pizza Steel“ yra tinkamas sąlyčiui su maistu.
Naudojame tik geriausią Švedijos bendrovės SSAB plieną, todėl galime užtikrinti nuolatinę kokybę, visada atitinkančią griežtus Danijos ir Europos maisto saugos standartus. Be abejo, taip pat laikomės Danijos veterinarijos ir maisto administracijos rekomendacijų dėl atsekamumo ir reikalavimų gaminiams, skirtiems liestis su maistu, įskaitant migracijos ribinių verčių laikymąsi.
Naujausią mūsų „šypsenėlės“ ataskaitą iš Danijos veterinarijos ir maisto administracijos galite rasti čia
Ar siunčiate prekes už ES ribų?
Ne, siunčiame tik į visas ES valstybes nares. Tai reiškia, kad vietinis PVM visada įskaičiuotas į kainą, o pristatymas yra greitas. Siųsti 8 kg siuntą per Atlantą nėra tvaru. Rekomenduojame vietoj to susirasti vietinį gamintoją.