Závisí od vašej doručovacej adresy. Do veľkej väčšiny krajín doručuje DHL Premium. Do Portugalska a Poľska doručuje aj GLS, zatiaľ čo do Švédska a Fínska doručuje BRING.
Pokrývame veľkú časť nákladov na doručenie, takže si môžete nechať doručiť svoj ťažký balík za férovú cenu. Cena sa zvyčajne pohybuje od 4,99 do 9,99 EUR*

Úplný prehľad cien dopravy zobrazíte tu.

*Ak nakúpite za viac ako 88 eur, ponúkame výraznú zľavu z nákladov na doručenie. Ak je celková hodnota vašej objednávky nižšia ako 88 eur, k vyššie uvedeným cenám bude potrebné pripočítať 5–10 eur.

Samozrejme, záleží na tom, kde v Európe bývate. Tu je niekoľko príkladov bežných dodacích lehôt (DHL Premium): Nemecko: 1–2 dni, Holandsko: 2–3 dni, Francúzsko: 2–3 dni, Španielsko: 3–4 dni.

Ak dostaneme vašu objednávku do 13:00 (po–pi), odošleme ju ešte v ten istý deň.

Svoj nákup môžete do 30 dní zrušiť alebo vymeniť za iný produkt/veľkosť prostredníctvom nášho portálu na vrátenie tovaru. Počas procesu vrátenia budete mať možnosť zakúpiť si štítok na vrátenie za rovnakú výhodnú cenu ako pri objednaní balíka.

Nie - žiaľ, to nie je možné :-(.

Aby sme udržali cenu nízku, musíme od výrobcu naraz objednávať veľké množstvá. Ak uvažujete o veľmi veľkom plechu, majte na pamäti, že veľmi rýchlo bude veľmi ťažký, a preto sa s ním bude ťažko manipulovať.

Ak by ste chceli oceľovú platňu s vlastnými rozmermi, najlepšie bude kontaktovať miestneho kováča a opýtať sa, či dokáže splniť vaše požiadavky.

Oceľ na pizzu má zaoblené rohy, takže pri výpočte rozmerov prierezu našej ocele na pečenie nemôžete jednoducho použiť matematický vzorec (ak napríklad chcete zistiť správnu veľkosť pre kotlový gril)

Preto tu uvádzame rozmery prierezu - od „rohu“ po „roh“ - pre naše tri veľkosti:

30 x 40 cm = 47.6 cm

33 x 38 cm = 47.7 cm

35 x 40 cm = 50.7 cm

Viacerí zákazníci sa pýtali, prečo má naša oceľ na pečenie hrúbku 6 mm.

„No - prečo nie ešte hrubšia?“

Otázke úplne rozumieme :-). Na začiatku sme oceľ na pečenie vyrábali v hrúbke 10 mm, pretože sme si mysleli, že „čím hrubšia, tým lepšia“

Po roku plnom stoviek skúšobných pečení na oceľových doskách s hrúbkou 2, 4, 6, 8, 10 a 12 mm sme však dospeli k záveru, že optimálna hrúbka je 6 mm. Ponúka ideálnu kombináciu pomerne nízkej hmotnosti, rýchleho nahriatia a vynikajúcich vlastností pri pečení.

Okrem toho, že dosiahne maximálnu teplotu za 35–40 minút, 6 mm úplne postačuje na uchovanie dostatočného množstva energie/tepla aj pre tie najväčšie bochníky. Navyše sa ukázalo, že hrubšie dosky (10 a 12 mm) mali - na rozdiel od našich očakávaní - problémy s udržaním tepla počas opakovaného pečenia.

Je to pravdepodobne preto, že doska musí absorbovať nové teplo v čase, keď sa teplo odovzdáva chlebu, pričom toto nové teplo môže absorbovať iba zo spodnej strany dosky (keďže cesto pokrýva vrchnú stranu). Nové teplo sa potom musí viesť zo spodnej strany na vrchnú stranu dosky, čo je tým náročnejšie, čím je doska hrubšia.

Bystrý zákazník si možno tiež všimol, že originálna „The Baking Steel“ v USA má takisto hrúbku 6 mm, no k rovnakému výsledku sme museli dospieť až po množstve skúšobných pečení :-).

…a áno, čím je doska hrubšia, tým je ťažšia. Naša oceľ na pečenie váži celých 6,5 kg, zatiaľ čo doska s hrúbkou napríklad 10 mm by vážila 11–12 kg!

Áno, všetok papier na pečenie na trhu je schválený na použitie do 220 stupňov. To však neznamená, že sa nemôže používať pri vyšších teplotách. Pri pečení sa len uistite, že používate papier na pečenie schválený značkou ECO-Label, Blauer Engel alebo iným národným skúšobným orgánom, aby papier na pečenie neobsahoval škodlivé fluorované látky, ktoré, žiaľ, mnohí výrobcovia papiera na pečenie používajú ako „nepriľnavé látky“. Fluorované látky narúšajú činnosť endokrinného systému, preto by ste sa im mali vyhýbať.

Ak napríklad pečiete jednoduchý chlieb alebo pizzu na papieri na pečenie, môže byť dobré papier odstrihnúť tak, aby zodpovedal veľkosti chleba alebo pizze. Takto zabránite tomu, aby sa väčšie voľne ležiace kúsky papiera na pečenie počas pečenia zuhoľnateli.

Aj keď sa o svoj Pizza Steel dobre staráte, z času na čas sa môže objaviť trochu hrdze. 

Menšie škvrny sa často dajú ľahko odstrániť trochou oceľovej vlny a vlažnej vody. Potom oceľ na pečenie ihneď osušte suchou utierkou a vložte Pizza Steel do teplej rúry, aby úplne vyschol. Keď bude úplne suchý, nechajte ho vychladnúť a potom môžete zopakovať úvodné ošetrenie olejom podľa pokynov. 

Nehrdzavejúca oceľ má vonkajšiu vrstvu tvorenú najmä chrómom. Bohužiaľ, táto vrstva obmedzuje schopnosť ocele absorbovať a viesť teplo, a preto nehrdzavejúca oceľ nie je na pečenie obzvlášť vhodná :- (.

Na našu oceľ na pečenie preto používame výhradne vysokokvalitnú švédsku oceľ, ktorá absorbuje a vedie teplo oveľa lepšie než nehrdzavejúca oceľ.

Áno, oceľ na pizzu je bezpečná na používanie v kontakte s potravinami.

Používame iba najkvalitnejšiu oceľ od švédskej spoločnosti SSAB, aby sme mohli vždy zaručiť stálu kvalitu, ktorá spĺňa prísne dánske a európske normy bezpečnosti potravín. Samozrejme, riadime sa aj odporúčaniami Dánskeho úradu pre veterinárstvo a potraviny týkajúcimi sa vysledovateľnosti a požiadaviek na výrobky určené na styk s potravinami vrátane dodržiavania migračných limitov.

Našu najnovšiu správu s hodnotením „smajlík“ od Dánskeho úradu pre veterinárstvo a potraviny nájdete tu

Nie, doručujeme výhradne do všetkých členských štátov EÚ. To znamená, že miestna DPH je vždy zahrnutá v cene a doručenie je rýchle. Posielanie 8 kg balíka cez Atlantik nie je udržateľné. Odporúčame vám radšej nájsť miestneho výrobcu.