Prije nego što nas kontaktirate..
bili bismo vam zahvalni ako biste na brzinu pogledali nekoliko često postavljanih pitanja i odgovora. Ako i dalje imate pitanja, obratite nam se na dnu stranice.
Koje su mi mogućnosti dostave dostupne?
Ovisi o vašoj adresi za dostavu. Veliku većinu zemalja pokriva DHL Premium. Portugal i Poljsku također pokriva GLS, dok Švedsku i Finsku pokriva BRING.
Pokrivamo velik dio troškova dostave kako biste svoj težak paket mogli primiti po poštenoj cijeni. Cijena se obično kreće od 4.99 do 9.99 EUR*
Kliknite ovdje za potpuni pregled cijena dostave.
*Nudimo znatan popust na troškove dostave ako potrošite više od 88 eura. Ako je ukupna vrijednost vaše narudžbe manja od 88 eura, na gore navedene cijene trebate dodati 5–10 eura.
Koliko će trebati da dobijem svoju narudžbu?
Naravno, ovisi o tome gdje u Europi živite. Evo nekoliko primjera uobičajenih rokova isporuke (DHL Premium): Njemačka: 1–2 dana, Nizozemska: 2–3 dana, Francuska: 2–3 dana, Španjolska: 3–4 dana.
Ako vašu narudžbu zaprimimo prije 13 sati (pon-pet), bit će poslana istog dana.
Predomislio/la sam se u vezi s kupnjom - što trebam učiniti?
Svoju kupnju možete otkazati ili zamijeniti drugim proizvodom/veličinom u roku od 30 dana putem našeg portala za povrate. Tijekom postupka povrata imat ćete mogućnost kupiti povratnu naljepnicu po istoj povoljnoj cijeni kao prilikom naručivanja paketa.
Mogu li naručiti Pizza Steel u prilagođenoj veličini?
Ne - nažalost, to nije moguće :-(.
Kako bismo zadržali nisku cijenu, od proizvođača moramo naručivati velike količine odjednom. Ako razmišljate o vrlo velikoj ploči, imajte na umu da će vrlo brzo postati vrlo teška i stoga teška za rukovanje.
Ako želite čeličnu ploču prilagođenih dimenzija, najbolje je obratiti se lokalnom kovaču i pitati može li ispuniti vaše zahtjeve.
Presjek - mjere od kuta do kuta
Pizza Steel ima zaobljene kutove, pa ne možete jednostavno upotrijebiti matematičku formulu ako želite izračunati dimenzije poprečnog presjeka našeg čelika za pečenje (ako, primjerice, želite pronaći odgovarajuću veličinu za roštilj na ugljen s poklopcem)
Stoga donosimo dimenzije poprečnog presjeka - od „kuta” do „kuta” - za naše tri veličine:
30 x 40 cm = 47.6 cm
33 x 38 cm = 47.7 cm
35 x 40 cm = 50.7 cm
Zašto je Pizza Steel debeo 6 mm?
Više se kupaca pitalo zašto je naš čelik za pečenje debeo 6 mm.
„Pa - zašto ne bi bio još deblji?”
U potpunosti razumijemo to pitanje :-). Zapravo smo u početku proizvodili čelik za pečenje debljine 10 mm jer smo mislili: „što deblje, to bolje”.
Međutim, nakon godinu dana i stotina probnih pečenja na čeličnim pločama debljine 2, 4, 6, 8, 10 i 12 mm zaključili smo da je optimalna debljina 6 mm. Ona nudi idealnu kombinaciju relativno male težine, brzog zagrijavanja i izvrsnih svojstava pečenja.
Osim što doseže maksimalnu temperaturu za 35–40 minuta, 6 mm više je nego dovoljno za pohranu dovoljno energije/topline čak i za najveće kruhove. Nadalje, pokazalo se da deblje ploče (10 i 12 mm) - suprotno našim očekivanjima - imaju problema sa zadržavanjem topline tijekom uzastopnih pečenja.
To je vjerojatno zato što pladanj mora upiti novu toplinu dok se toplina prenosi na kruh, a ta se nova toplina može apsorbirati samo s donje strane pladnja (jer tijesto prekriva gornju stranu). Nova se toplina zatim mora provesti od dna do vrha ploče, što je teže što je ploča deblja.
Pronicljiv kupac možda je također primijetio da je izvorni proizvod „The Baking Steel” u SAD-u također debeo 6 mm, no morali smo provesti čitav niz probnih pečenja prije nego što smo došli do istog zaključka :-).
…i da, što je ploča deblja, to je teža. Naš čelik za pečenje teži dobrih 6,5 kg, dok bi ploča od, primjerice, 10 mm težila 11–12 kg!
Moj papir za pečenje može podnijeti najviše 220 °C
Da, sav papir za pečenje na tržištu odobren je za uporabu do 220 stupnjeva. Međutim, to ne znači da se ne može koristiti na višim temperaturama. Pri pečenju svakako koristite papir za pečenje s odobrenjem ECO-Labela, Plavog anđela ili drugog nacionalnog ispitnog tijela kako papir za pečenje ne bi sadržavao štetne fluorirane tvari koje, nažalost, mnogi proizvođači papira za pečenje upotrebljavaju kao „sredstva protiv lijepljenja”. Fluorirane tvari remete rad endokrinog sustava, stoga ih treba izbjegavati.
Ako, primjerice, pečete samo jedan kruh ili pizzu na papiru za pečenje, bilo bi dobro izrezati papir tako da odgovara kruhu ili pizzi. Tako ćete izbjeći da veći slobodni dijelovi papira za pečenje pougljene tijekom pečenja.
Hrđa na čeliku?
Čak i ako se dobro brinete o svom proizvodu Pizza Steel, s vremena na vrijeme može se pojaviti malo hrđe.
Manje mrlje često se mogu lako ukloniti s pomoću malo čelične vune i mlake vode. Zatim odmah osušite čeličnu ploču za pečenje suhim ručnikom i stavite Pizza Steel u toplu pećnicu kako bi se potpuno osušio. Kada se potpuno osuši, pustite ga da se ohladi, nakon čega možete ponoviti početno tretiranje uljem, kako je opisano u uputama.
Zašto ne upotrijebiti nehrđajući čelik?
Nehrđajući čelik ima vanjski sloj koji se uglavnom sastoji od kroma. Nažalost, taj sloj smanjuje sposobnost čelika da apsorbira i provodi toplinu, zbog čega nehrđajući čelik nije osobito prikladan za pečenje :- (.
Za naš čelik za pečenje stoga upotrebljavamo isključivo visokokvalitetni švedski čelik, koji puno bolje apsorbira i provodi toplinu od nehrđajućeg čelika.
Je li Pizza Steel siguran za upotrebu s hranom?
Da, Pizza Steel je siguran za upotrebu s hranom.
Upotrebljavamo samo najbolji čelik švedske tvrtke SSAB kako bismo uvijek mogli jamčiti dosljednu kvalitetu koja ispunjava stroge danske i europske standarde sigurnosti hrane te, naravno, slijedimo preporuke danske Uprave za veterinarstvo i hranu u pogledu sljedivosti i zahtjeva za proizvode namijenjene dolasku u dodir s hranom, uključujući usklađenost s ograničenjima migracije.
Naše najnovije izvješće sa „smajlićem” danske Uprave za veterinarstvo i hranu možete pronaći ovdje
Dostavljate li izvan EU-a?
Ne, dostavljamo isključivo u sve države članice EU-a. To znači da je lokalni PDV uvijek uključen u cijenu, a dostava je brza. Slanje paketa težine 8 kg preko Atlantika nije održivo. Preporučujemo da umjesto toga pronađete lokalnog proizvođača.