Depinde de adresa dvs. de livrare. Marea majoritate a țărilor sunt deservite de DHL Premium. Portugalia și Polonia sunt deservite și de GLS, în timp ce Suedia și Finlanda sunt deservite de BRING.
Acoperim o mare parte din costul livrării, astfel încât coletul dvs. greu să poată fi livrat la un preț corect. Prețul variază de obicei între 4,99 și 9,99 EUR*

Faceți clic aici pentru o prezentare completă a prețurilor de livrare.

*Oferim o reducere substanțială la costurile de livrare dacă cheltuiți mai mult de 88 de euro. Dacă valoarea totală a comenzii dvs. este mai mică de 88 de euro, va trebui să adăugați 5–10 euro la prețurile afișate mai sus.

Desigur, depinde de locul din Europa în care locuiți. Iată câteva exemple de termene tipice de livrare (DHL Premium): Germania: 1–2 zile, Țările de Jos: 2–3 zile, Franța: 2–3 zile, Spania: 3–4 zile.

Dacă primim comanda dumneavoastră înainte de ora 13:00 (luni-vineri), aceasta va fi expediată în aceeași zi.

Poți anula achiziția sau o poți schimba cu un alt produs/o altă mărime în termen de 30 de zile, folosind portalul nostru de retururi. În timpul procesului de retur, vei avea opțiunea de a achiziționa o etichetă de retur la același preț avantajos ca atunci când ai comandat coletul.

Nu - din păcate, acest lucru nu este posibil :-(.

Pentru a menține prețul scăzut, trebuie să comandăm cantități mari odată de la producătorul nostru. Dacă aveți în vedere o tablă foarte mare, vă rugăm să țineți cont că aceasta va deveni foarte repede foarte grea și, prin urmare, dificil de manipulat.

Dacă doriți o placă de oțel cu dimensiuni personalizate, cel mai bine este să contactați un fierar local și să întrebați dacă vă poate îndeplini cerințele.

Oțelul pentru pizza are colțuri rotunjite, așa că nu puteți folosi pur și simplu o formulă matematică dacă doriți să calculați dimensiunile transversale ale oțelului nostru pentru copt (dacă, de exemplu, doriți să găsiți dimensiunea corectă pentru un grătar tip kettle)

Așadar, iată dimensiunile transversale - de la „colț” la „colț” - pentru cele trei dimensiuni ale noastre:

30 x 40 cm = 47.6 cm

33 x 38 cm = 47.7 cm

35 x 40 cm = 50.7 cm

Mai mulți clienți s-au întrebat de ce oțelul nostru pentru copt are o grosime de 6 mm.

„Ei bine - de ce nu chiar mai gros?”

Înțelegem pe deplin întrebarea :-). De fapt, am început prin a produce oțelul pentru copt cu o grosime de 10 mm, deoarece consideram că „cu cât mai gros, cu atât mai bine”.

Totuși, după un an plin de sute de teste de coacere pe plăci de oțel cu grosimi de 2, 4, 6, 8, 10 și 12 mm, am ajuns la concluzia că grosimea optimă este de 6 mm. Aceasta oferă combinația ideală între o greutate relativ redusă, un timp de încălzire scurt și proprietăți excelente pentru coacere.

Pe lângă faptul că atinge temperatura maximă în 35–40 de minute, grosimea de 6 mm este mai mult decât suficientă pentru a stoca suficientă energie/căldură chiar și pentru cele mai mari pâini. În plus, s-a dovedit că plăcile mai groase (de 10 și 12 mm) - contrar așteptărilor noastre - aveau probleme în a păstra căldura în timpul sesiunilor repetate de coacere.

Probabil acest lucru se întâmplă deoarece tava trebuie să absoarbă căldură nouă pe măsură ce căldura se transferă către pâine, iar această căldură nouă poate fi absorbită doar de la baza tăvii (deoarece aluatul acoperă partea superioară). Căldura nouă trebuie apoi condusă de la partea inferioară către partea superioară a plăcii, ceea ce devine mai dificil cu cât placa este mai groasă.

Clientul atent poate să fi observat și că produsul original „The Baking Steel” din SUA are tot o grosime de 6 mm, însă a trebuit să efectuăm o mulțime de teste de coacere înainte de a ajunge la același rezultat :-).

…și da, cu cât placa devine mai groasă, cu atât devine mai grea. Oțelul nostru pentru copt cântărește 6,5 kg, în timp ce o placă de, să spunem, 10 mm ar cântări 11–12 kg!

Da, toată hârtia de copt de pe piață este aprobată pentru utilizare la temperaturi de până la 220 de grade. Totuși, acest lucru nu înseamnă că nu poate fi folosită la temperaturi mai ridicate. Asigură-te doar că, atunci când coci, folosești hârtie de copt aprobată de ECO-Label, Blauer Engel sau de un alt organism național de testare, astfel încât hârtia de copt să nu conțină substanțele fluorurate nocive care, din păcate, sunt folosite de mulți producători de hârtie de copt ca „agenți antiaderenți”. Substanțele fluorurate perturbă sistemul endocrin, așa că ar trebui evitate.

Dacă, de exemplu, coci o pâine simplă sau o pizza pe hârtie de copt, poate fi o idee bună să tai hârtia astfel încât să se potrivească pâinii sau pizzei. În acest fel, eviți ca bucățile mai mari de hârtie de copt rămase neacoperite să se carbonizeze în timpul coacerii.

Chiar dacă ai grijă de Pizza Steel, este posibil ca, din când în când, să apară puțină rugină. 

Pete mici pot fi adesea îndepărtate cu ușurință folosind puțină lână de oțel și apă călduță. Apoi usucă imediat placa de copt cu un prosop uscat și pune Pizza Steel într-un cuptor cald, pentru a se usca complet. După ce s-a uscat complet, las-o să se răcească, apoi poți repeta tratamentul inițial cu ulei, conform instrucțiunilor. 

Oțelul inoxidabil are un strat exterior alcătuit în principal din crom. Din păcate, acest strat împiedică abilitatea oțelului de a absorbi și conduce căldura, motiv pentru care oțelul inoxidabil nu este deosebit de potrivit pentru coacere :- (.

Pentru oțelul nostru de copt, folosim, prin urmare, exclusiv oțel suedez de înaltă calitate, care absoarbe și conduce căldura mult mai bine decât oțelul inoxidabil.

Da, The Pizza Steel este sigur pentru contactul cu alimentele.

Folosim doar oțel de cea mai bună calitate de la compania suedeză SSAB, astfel încât să ne putem asigura permanent de o calitate constantă, care respectă standardele daneze și europene stricte privind siguranța alimentară și, bineînțeles, urmăm recomandările Administrației Daneze pentru Siguranță Veterinară și Alimentară referitoare la trasabilitate și la cerințele pentru produsele destinate să intre în contact cu alimentele, inclusiv respectarea limitelor de migrare.

Puteți găsi aici cel mai recent raport „smiley” al nostru emis de Administrația Daneză pentru Siguranță Veterinară și Alimentară

Nu, livrăm exclusiv în toate statele membre ale UE. Aceasta înseamnă că TVA-ul local este întotdeauna inclus în preț, iar livrarea este rapidă. Expedierea unui colet de 8 kg peste Atlantic nu este sustenabilă. Vă recomandăm să găsiți în schimb un producător local.