Odvisno je od vašega naslova za dostavo. Veliko večino držav pokriva DHL Premium. Na Portugalskem in Poljskem dostavo izvaja tudi GLS, medtem ko jo na Švedskem in Finskem izvaja BRING.
Pokrijemo velik del stroškov dostave, zato lahko svoj težki paket prejmete po pošteni ceni. Cena je običajno od 4.99 do 9.99 EUR*

Kliknite tukaj za celoten pregled cen dostave.

*Če zapravite več kot 88 evrov, vam ponudimo znaten popust pri stroških dostave. Če je skupni znesek vašega naročila manjši od 88 evrov, boste morali zgoraj prikazanim cenam prišteti 5–10 evrov.

Seveda je odvisno od tega, kje v Evropi živite. Tukaj je nekaj primerov običajnih dobavnih rokov (DHL Premium): Nemčija: 1–2 dni, Nizozemska: 2–3 dni, Francija: 2–3 dni, Španija: 3–4 dni.

Če vaše naročilo prejmemo pred 13. uro (pon–pet), ga bomo odposlali še isti dan.

V 30 dneh lahko prekličete nakup ali ga zamenjate za drug izdelek/velikost v našem portalu za vračila. Med postopkom vračila boste imeli možnost nakupa nalepke za vračilo po enako ugodni ceni, kot ste jo plačali ob naročilu paketa.

Ne – žal to ni mogoče :-(.

Da lahko ohranimo nizko ceno, moramo pri proizvajalcu naenkrat naročiti velike količine. Če razmišljate o zelo veliki plošči, upoštevajte, da bo zelo hitro postala zelo težka in jo bo zato težko premikati.

Če želite jekleno ploščo po meri, je najbolje, da se obrnete na lokalnega kovača in ga vprašate, ali lahko izpolni vaše zahteve.

Pizza Steel ima zaobljene vogale, zato pri izračunu dimenzij prečnega prereza našega jekla za peko ne morete preprosto uporabiti matematične formule (če želite na primer ugotoviti ustrezno velikost za žar na oglje s pokrovom)

Zato so tukaj dimenzije prečnega prereza - od »vogala« do »vogala« - za naše tri velikosti:

30 x 40 cm = 47,6 cm

33 x 38 cm = 47,7 cm

35 x 40 cm = 50,7 cm

Več strank se je spraševalo, zakaj je naše jeklo za peko debelo 6 mm.

»No - zakaj ne bi bilo še debelejše?«

Vprašanje popolnoma razumemo :-). Pravzaprav smo na začetku izdelovali jeklo za peko debeline 10 mm, saj smo menili, da velja »čim debelejše, tem boljše«.

Vendar smo po letu, polnem stotin poskusnih pek na jeklenih ploščah debeline 2, 4, 6, 8, 10 in 12 mm, ugotovili, da je optimalna debelina 6 mm. Ponuja idealno kombinacijo razmeroma majhne teže, hitrega segrevanja in odličnih lastnosti pri peki.

Poleg tega, da doseže najvišjo temperaturo v 35–40 minutah, je 6 mm več kot dovolj za shranjevanje zadostne količine energije/toplote tudi za največje hlebce. Poleg tega se je izkazalo, da so imele debelejše plošče (10 in 12 mm) - v nasprotju z našimi pričakovanji - težave z ohranjanjem toplote med zaporednimi pečenji.

To je verjetno zato, ker mora pekač absorbirati novo toploto, ko se toplota prenese na kruh, to novo toploto pa lahko absorbira le s spodnje strani pekača (saj testo prekriva zgornjo stran). Nova toplota se mora nato prevajati od dna do vrha plošče, kar je težje, čim debelejša je plošča.

Pozoren kupec je morda tudi opazil, da je originalni »The Baking Steel« v ZDA prav tako debel 6 mm, vendar smo morali opraviti celo vrsto poskusnih pek, preden smo prišli do enakega rezultata :-).

… in da, debelejša ko je plošča, težja postane. Naše jeklo za peko tehta dobrih 6,5 kg, medtem ko bi plošča debeline, recimo, 10 mm tehtala 11–12 kg!

Da, ves papir za peko na trgu je odobren za uporabo do 220 stopinj. Vendar to ne pomeni, da ga ni mogoče uporabljati pri višjih temperaturah. Pri peki se prepričajte, da uporabljate papir za peko, odobren z oznako ECO-Label, Blauer Engel ali s strani drugega nacionalnega preskuševalnega organa, da papir za peko ne vsebuje škodljivih fluoriranih snovi, ki jih številni proizvajalci papirja za peko žal uporabljajo kot »sredstva proti prijemanju«. Fluorirane snovi motijo delovanje endokrinega sistema, zato se jim je treba izogibati.

Če na papirju za peko na primer pečete kruh ali pico, je dobro, da papir obrežete tako, da ustreza kruhu ali pici. Tako preprečite, da bi se večji prosti kosi papirja za peko med peko zažgali.

Tudi če za svoj Pizza Steel dobro skrbite, se lahko občasno pojavi malo rje. 

Manjše madeže lahko pogosto preprosto odstranite z malo jeklene volne in mlačno vodo. Nato pekaško jeklo takoj osušite s suho brisačo in postavite Pizza Steel v toplo pečico, da se lahko popolnoma posuši. Ko je popolnoma suh, počakajte, da se ohladi, nato pa lahko ponovite začetno obdelavo z oljem, kot je opisano v navodilih. 

Nerjavno jeklo ima zunanjo plast, sestavljeno predvsem iz kroma. Žal ta plast zavira sposobnost jekla, da absorbira in prevaja toploto, zato nerjavno jeklo ni posebej primerno za peko :- (.

Za naše jeklo za peko zato uporabljamo izključno visokokakovostno švedsko jeklo, ki veliko bolje absorbira in prevaja toploto kot nerjavno jeklo.

Da, Pizza Steel je varen za stik z živili.

Uporabljamo le najboljše jeklo švedskega podjetja SSAB, zato smo lahko vedno prepričani o dosledni kakovosti, ki izpolnjuje stroge danske in evropske standarde varnosti živil. Seveda upoštevamo tudi priporočila danske uprave za veterinarstvo in živila glede sledljivosti ter zahtev za izdelke, namenjene stiku z živili, vključno z upoštevanjem mejnih vrednosti migracije.

Naše najnovejše poročilo z oceno »smeško« danske uprave za veterinarstvo in živila najdete tukaj

Ne, pošiljamo izključno v vse države članice EU. To pomeni, da je lokalni DDV vedno vključen v ceno, dostava pa je hitra. Pošiljanje 8-kilogramskega paketa čez Atlantik ni trajnostno. Priporočamo, da raje poiščete lokalnega proizvajalca.